tag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post4037409013981620443..comments2024-03-28T14:59:32.354-03:00Comments on Poesía Culinaria . Sabores de Nati: Bouquet de brioche & mermelada de melón - Juego de Blogueros 2.0Natalia Cortéshttp://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-11417977689433417872017-10-25T00:25:37.681-02:002017-10-25T00:25:37.681-02:00Muchas gracias por sus comentarios, los leo todos ...Muchas gracias por sus comentarios, los leo todos y aunque muchas veces no alcanzo a responderlos todos, sepan que los apreció montones y de igual manera aprecio mucho el tiempo que dedican al pasar por este lugar. <br />Siempre bienvenid@s, <br /><br />Gracias Totales!!!!<br />besos!!Natalia Cortéshttps://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-7214023879787933002017-10-16T15:58:24.512-02:002017-10-16T15:58:24.512-02:00Vivo enamorada desde hace años de Francia y su gas...Vivo enamorada desde hace años de Francia y su gastronomía. Los brioches, una de mis pasiones. <br />Me has conquistado y recordado un país al que adoro.<br />Felicidades :)Inmahttps://www.blogger.com/profile/10607926034941553725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-59343248166803395072017-10-10T13:56:39.450-03:002017-10-10T13:56:39.450-03:00Qué sutileza de plato. Si es para regalar. Me enca...Qué sutileza de plato. Si es para regalar. Me encantacodigosecreto280.comhttps://www.blogger.com/profile/06507487551134559922noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-70403997400334640472017-10-08T13:39:44.221-03:002017-10-08T13:39:44.221-03:00Buenas Nati. Siempre me quedo sin palabras. Las pr...Buenas Nati. Siempre me quedo sin palabras. Las propuestas, la forma en que lo cuentas, la fotografía. Tus recetas son increíbles. Me gustaría ser tu vecina, jaja, no solo para pedirte un trozo de cada elaboración que haces, sino para pasar todos los días por delante de tu puerta y poder oler cada uno de tus platos.<br />Bss.Dekookinghttps://www.blogger.com/profile/12964854148153361495noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-15780317575392576262017-10-07T17:09:34.188-03:002017-10-07T17:09:34.188-03:00Hola guapísima !!!
Me había perdido esta receta Na...Hola guapísima !!!<br />Me había perdido esta receta Nati, con lo que me gustan los brioches. Me gusta el dulce, pero no empalagoso, y la bollería en particular me vuelve loca, amasar sabes que también, así que los brioches cumplen perfectamente con mis gustos más esponjosos.<br />Te ha quedado perfecto, además de precioso. Y mira, este verano hice por primera vez la mermelada de melón y le añadí jamón crujiente. Fue un visto y no visto, además como tú, tampoco le subo mucho el dulzor que así me parece perfecta.<br />Siempre un gustazo venir a verte mi niña, por el color, por leerte y por las recetas que nos enseñas.<br />Besotes gordos y feliz finde.Nuria Emehttps://www.blogger.com/profile/17860483686209866905noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-61463610454078505862017-10-07T14:29:58.876-03:002017-10-07T14:29:58.876-03:00Qué deliciosa y rica propuesta. Me encanta los bri...Qué deliciosa y rica propuesta. Me encanta los brioches y este en especial debe de estar delicioso. Tiene una pinta que no veas....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-66919243008199608242017-10-06T18:14:02.190-03:002017-10-06T18:14:02.190-03:00Qué rico, ¡y qué bonito!
Yo estuve tentada de hace...Qué rico, ¡y qué bonito!<br />Yo estuve tentada de hacer una mermelada también, pero al final fueron flanes.<br />En cualquier caso, no hubiera sido una mermelada tan deliciosa como ésta, seguro. Me imagino el crujientito de las semillas de maracuyá y se me hace la boca agua.Carabiruhttps://www.blogger.com/profile/02421386895161771011noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-21564298102808445112017-10-05T09:05:34.131-03:002017-10-05T09:05:34.131-03:00Que idea mas buena has preparado mermelada que me ...Que idea mas buena has preparado mermelada que me encanta y brioche wuauu.<br />La idea de comerme uno me pasa por la cabeza de la buena pinta que tiene, fijate el brioche me pasó la otra vez que quedó un poco como el tuyo por fuera del molde y me voy a animar a preparar otro que me has tentado muchoo<br />bessspicoteandoideashttps://www.blogger.com/profile/01133311543750348119noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-79733287613832582602017-10-04T09:34:24.379-03:002017-10-04T09:34:24.379-03:00De tu entrada no sé decir qué es lo que me ha sorp...De tu entrada no sé decir qué es lo que me ha sorprendida más: si el bouquet hermoso que da la bienvenida al visitante, la originalidad de la receta y presentación, o la explicación sin prisas en la que se percibe al interlocutor que quiere desvelar al lector absolutamente todo, que le invita a compartir y a disfrutar del gusto por hacer las cosas con el corazón. Por todo ello mis felicitaciones, me ha encantado :) Un beso! Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08750427923504542220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-30869272872531953922017-10-01T14:25:50.991-03:002017-10-01T14:25:50.991-03:00Una mermelada muy exótica, y aunque he de reconoce...Una mermelada muy exótica, y aunque he de reconocer que las mermeladas por lo general no me gustan, las he preparado alguna vez, sobre todo de nectarinas que tenemos un árbol en el huerto que da muchísima fruta, y así hecha en casa, con menos azúcar del recomendado, con limón y un sabor más ácido, no es que me la vaya a comer a cucharadas o en una rodaja de pan pero para rellenar tartas si las uso. Lo que me ha encantado es el brioche, se que es una receta adicional que no forma parte del reto pero esa sí que te la voy a copiar y a practicar en casa porque me vuelve loca la bollería casera. Un besoNoeliahttps://www.blogger.com/profile/07271515094894752491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-81266718800199231732017-10-01T02:47:18.007-03:002017-10-01T02:47:18.007-03:00Bueno, creo que te lo han dicho todo o casi todo.
...Bueno, creo que te lo han dicho todo o casi todo.<br />Tu blog me encanta y tu forma de expresarte me cautiva dentro de la lectura. Transmites sentimientos de superación o por lo menos a mi, según voy leyendo y visualizando lo que leo me adentro en algo sumamente atrayente.<br />Y las recetas, expectaculares. BesosEl menú de mi cocinahttps://www.blogger.com/profile/04227755726895293110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-27779362749552747072017-09-30T18:20:06.623-03:002017-09-30T18:20:06.623-03:00¿Qué te digo ? ¿Qué palabras puedo decir que expre...¿Qué te digo ? ¿Qué palabras puedo decir que exprese lo que me hacen sentir tus recetas? No puedo, no tengo palabras... ¡¡¡¡Te adoro!!!!Aquí se cuece jugandohttps://www.blogger.com/profile/02164361246975555588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-64982936471372487062017-09-30T17:44:47.968-03:002017-09-30T17:44:47.968-03:00Nati, me parece que has elaborado un dulce perfect...Nati, me parece que has elaborado un dulce perfecto, te ha quedado muy bonito, pero lo que más me motiva probar es esa mermelada tan fantástica que has hecho, el color es precioso, y la combinación de frutas muy acertada. Estoy en un momento de resurgimiento de elaboración de mermeladas caseras, hacia años que no las hacia, y este verano ya he hecho tres, y la cuarta verá La Luz en unos días. <br />Yo prefiero respetar el mínimo de azúcar, no me parece excesivo, además es tan poca cantidad la que pongo en mi Tostada por la mañana, que no es empalagosa.<br />Claro que una mermelada de melón, ya de por sí tiene que ser súper dulce, así que si se consumen en un corto plazo de tiempo, no creo que nos pase nada, y más si me das la garantía de tu experiencia.<br />Besos, que tengas un bonito día.Concha Cabellohttps://www.blogger.com/profile/03230359834369175148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-82980725901308175322017-09-30T16:24:43.961-03:002017-09-30T16:24:43.961-03:00Disfruta mucho de la vida 1.0 invitando a brioche ...Disfruta mucho de la vida 1.0 invitando a brioche y mermelada de melón! Me encanta esa idea, mola la mermelada.anamelmhttps://www.blogger.com/profile/07579159011527413807noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-82318843457036955672017-09-30T14:33:43.199-03:002017-09-30T14:33:43.199-03:00Querida Nati. Visitarte sin sorprenderme, no es no...Querida Nati. Visitarte sin sorprenderme, no es normal. Siempre me sorprendes y me parece, que cada vez, un poco más.<br />Empiezo con la mermelada que ya sabes que me encanta y me la llevo sin dudarlo porque es una delicia. Tengo más de una de melón y me parece que una de ellas, te encantaría. Tu proceso lento no es el mío, porque siempre la hago con la maquinita, pero me han entrado ganas al ver esa apariencia. Bueno, en mi caso, sin azúcar, todo se complica y más, si es de melón o tomate. Yo me atreví mezclando los dos.<br />El pan brioche en bouquet es una preciosidad. Me encanta cómo te ha quedado y no dudo de que debe estar para chuparse los dedos y repetir. Tu chico estará encantado con tus experimentos a cada cual mejor.<br />Me llevo mi trozo virtual y muchos besos.Thermofan. Marisa G.https://www.blogger.com/profile/11047228290895146530noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-40690936202403591612017-09-30T06:29:14.061-03:002017-09-30T06:29:14.061-03:00Tu blog me seduce muchísimo, me hipnotiza, las imá...Tu blog me seduce muchísimo, me hipnotiza, las imágenes y su descripción van invadiendo mis sentidos, sumergiéndome en un mar de anhelados aromas y sabores. No suelo cocinar dulces, pues no los consumo generalmente, pero este brioche me haría replantearme mi propio ser, hasta confesarme converso.Jose Fernando Buitronhttps://www.blogger.com/profile/13193420441261720008noreply@blogger.com