tag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post5687081477723528520..comments2024-03-26T13:05:50.025-03:00Comments on Poesía Culinaria . Sabores de Nati: Torta envinada de frutas, sabores dulces en Navidad · {Colombia]Natalia Cortéshttp://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-26433016716711921542019-12-18T21:58:19.970-03:002019-12-18T21:58:19.970-03:00Hola Natalia, qué linda la presentación de esta to...Hola Natalia, qué linda la presentación de esta torta en ese molde de arbolito. Se parece mucho a la torta negra, aunque como dices, no se hace con frutas maceradas, al contrario, se macera un poco la torta misma con el vino. En Venezuela también se usa algo parecido (o no se si será lo mismo) a ese quemado de panela, le dicen caramelina o algo así, para dar color a bizcochos y panes.<br />Esta es de esas recetas de mucha tradición que nos regala momentos y recuerdos. Ya con la Navidad muy cerca, te deseo muchas felicidades junto a tu familia, que la pases super. Si sigues publicando por aquí me doy una vuelta, yo seguiré activa en el blog.<br />Muchos besos, cariños y apapachos!Angélica Berríoshttps://www.blogger.com/profile/01489213702345469385noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-20090488113064605472019-12-18T07:44:01.993-03:002019-12-18T07:44:01.993-03:00Nati hoy la visita a tu blog me deja un buen sabor...Nati hoy la visita a tu blog me deja un buen sabor de boca especial. Siempre me gustan tus recetas pero con esta ha sido amor a primera vista. Tengo que hacer esta torta. Con el vino tendré que hacer un apaño, ya veré qué tengo en casa y qué se me ocurre, porque aunque varíe un poco el sabor al usar vinos o licores diferentes, la esencia espero que sea la misma.<br /><br />No sé si encontraré ese molde, pero haré uso de cualquiera que tenga por casa, aunque así presentado quede de lo más cuqui.<br /><br />Por cierto hay expresiones tuyas que me fascinan. Lo de espíritu decembrino me tiene totalmente fascinada y espero que el año que viene nos regales esas recetas típicas de tu tierra en estas fechas.<br /><br />¡Besos mil! Cucahttps://www.blogger.com/profile/01746283920583068535noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-11350163846019482412019-12-16T14:54:13.991-03:002019-12-16T14:54:13.991-03:00Lo explicas tan perfectamente y con esa pinta que ...Lo explicas tan perfectamente y con esa pinta que tiene el corte, que dan unas ganas de ponerse a hacerlo ahora mismo! tiene que estar delicioso!<br />felices fiestas!sopaypillahttps://www.blogger.com/profile/10247883030227997122noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-13578622980562106042019-12-16T13:54:53.078-03:002019-12-16T13:54:53.078-03:00Esta torta envinada me recuerda a un bizcocho que ...Esta torta envinada me recuerda a un bizcocho que hice hace años con frutos secos y frutas deshidratadas ,no me extraña que os la hubierais comido toda yo tendria que repetir trozo.<br />se ve divinisimaaaa no lo siguiente y no dudo lo mas minimo que este de rexupete.<br />Como siempre receta y fotos son de 20 points.<br />No se si ppdre pasarme de nuevo por tu cocina asi que aprovecho para desearte unas felices fiestas y un prospero año nuevo.<br />Bicos mil wapisimaa.Nenalindahttps://www.blogger.com/profile/09700516116410822622noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-75192135451908678792019-12-16T12:28:32.553-03:002019-12-16T12:28:32.553-03:00No se que tal se comportará la harina sin gluten p...No se que tal se comportará la harina sin gluten para esta torta, pero pienso hacerla esta Navidad para poderla probar. ¡Me ha encantado!<br /><br />Bss y Feliz Navidad<br /><br />ElenaLa cajita de Nieves y Elenahttps://www.blogger.com/profile/17961593081476569646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-35702465485402455302019-12-16T11:23:27.856-03:002019-12-16T11:23:27.856-03:00Esto tiene que estar buenisimo!!
Además me encanta...Esto tiene que estar buenisimo!!<br />Además me encanta el molde de árbol, lo he buscado en tiendas por Internet aquí en España y nada.<br />Tengo que hacerlo aunque sea en un molde normal, ese interior tiene una pinta estupenda.<br />Feliz Navidad y gracias por participar!<br />NievesLa cajita de Nieves y Elenahttps://www.blogger.com/profile/17961593081476569646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-55666514168954351542019-12-15T17:07:15.890-03:002019-12-15T17:07:15.890-03:00¡¡Hola Natalia!! Leía tus ingredientes y no veía e...¡¡Hola Natalia!! Leía tus ingredientes y no veía el vino por ninguna parte, ¡¡y al final lo vi!! Pensaba que tal vez envinada significaba otra cosa y no tenía nada que ver con el vino, ¡pero no, era con vino, ja, ja!! Me ha llamado también la atención esa tintura de panela, curiosa, y convencida de que le un toque estupendo a esta torta. Yo no sé, por aquí también hay algunas tortas y bizcochos con vino, pero nunca he probado, y sí me da tentación, pero es que no me gusta el vino nada, y eso que vivo en tierra de vinos, aquí hay muchas bodegas con vinos estupendos, que se llevan premios en el extranjero por su buena calidad, pero no me gusta. No sé qué tal en postres. Tampoco me gusta el café y en algunos postres no me ha disgustado, quizá ocurra lo mismo con el vino. Si es por tu torta, lo probaba ahora mismo, pues la pinta es espectacular, te lo aseguro, el corte, me encanta. <br />Bueno, espero que disfrutes de esa novena y sobre todo que estés feliz en tu tierra natal con los tuyos. Besitos. Isabel Rescalvohttps://www.blogger.com/profile/07765339331206083172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-40996290562049108372019-12-15T16:30:16.807-03:002019-12-15T16:30:16.807-03:00Natalia querida, vengo de paso a leerte y me voy c...Natalia querida, vengo de paso a leerte y me voy con prisas, luego más tarde volveré a comentar icono mereces. Pero no podía marcharme sin desearte que disfrutes al máximo de tu estancia en tu Colombia querida, y no te preocupes por pasar por aquí, que con delicias como esa y un cafecito, yo disfruto como si estuvieras conmigo.<br />Un millón de besos y felices fiestas, por si acaso se me pasa.Concha Cabellohttps://www.blogger.com/profile/03230359834369175148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-3795641269256838082019-12-15T15:08:49.713-03:002019-12-15T15:08:49.713-03:00Seguro que esta torta csera , elaborada portí es m...Seguro que esta torta csera , elaborada portí es mucho más rica y delciosa que las que se puedan comprar. Preciosa, elegante y navideña, ideal para presentarla en nuestaras mejores mesas de navidad. Un besoElisa Gómez Fernándezhttps://www.blogger.com/profile/13414203768105379169noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-56121134321287821432019-12-15T12:18:31.196-03:002019-12-15T12:18:31.196-03:00No conocía este dulce, pero tiene una pinta estupe...No conocía este dulce, pero tiene una pinta estupenda y te ha quedado la mar de bonita. Un abrazoRecetitas con Rohttps://www.blogger.com/profile/01378628370725345410noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-18343974229914596432019-12-15T12:10:31.196-03:002019-12-15T12:10:31.196-03:00Este dulce lleva todo el sabor de la Navidad.
Qued...Este dulce lleva todo el sabor de la Navidad.<br />Queda muy bonito en forma de árbol. Me ha encantado ;)<br /><br />BesosSopa de Sopa (Pepi)https://www.blogger.com/profile/08867177932968703215noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-89517114872546283622019-12-15T07:26:48.302-03:002019-12-15T07:26:48.302-03:00Mi querida Nati, es un dulce precioso y exquisito,...Mi querida Nati, es un dulce precioso y exquisito, me encanta el interior con ese color tan divino y que invita a mordisquearlo con un buen te calentito. Como me gustaría visitar tu país querido! Tengo amigos de allí y todos habláis maravillas :-) Un acierto llevarnos a conocerlo a través de este dulce! Muy felices fiestas!Maggiehttps://www.blogger.com/profile/04529273873256521436noreply@blogger.com