tag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post5893030492322850766..comments2024-03-28T14:59:32.354-03:00Comments on Poesía Culinaria . Sabores de Nati: Pasta fresca sin máquina con ragú de cordero / Maccheroni alla chitarraNatalia Cortéshttp://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-21171841893642186602017-11-17T14:57:35.468-02:002017-11-17T14:57:35.468-02:00Muchas gracias por sus comentarios, los leo todos ...Muchas gracias por sus comentarios, los leo todos y aunque muchas veces no alcanzo a responderlos, sepan que los apreció montones y de igual manera aprecio mucho el tiempo que dedican al pasar por este lugar. <br />Siempre bienvenid@s, <br /><br />Gracias Totales!!!!<br />besos!!Natalia Cortéshttps://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-14162231690257741382017-11-09T14:18:08.678-02:002017-11-09T14:18:08.678-02:00No me ves pero llevo un rato haciendote la ola , o...No me ves pero llevo un rato haciendote la ola , ole y oleeeeeee te ha quedado de relujo ,no hay nada que se te resista ,ademas has demostrado que el que no lo hace es por que no quiere por que tu pasta casera es espectacular sin maquina , eres digna de admirar haces que todo parezca lo mas sencillo del mundo y que todo se puede hacer ademas lo demuestras con las fotos del paso a paso.<br />Seguro que esta pasta con el ragu de cordero estaba para ponerle un piso , te ha quedado un plato espectaculaaaar para no variar.<br />Bicos mil wapa.Nenalindahttps://www.blogger.com/profile/09700516116410822622noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-36913462365488712952017-11-07T12:51:46.140-02:002017-11-07T12:51:46.140-02:00Nati la pasada semana me quedé a medias con un com...Nati la pasada semana me quedé a medias con un comentario en esta entrada y no se merece el silencio. En primer lugar porque este reto lo he seguido muy de cerca aunque nunca he llegado a participar en él por falta de tiempo pero esperaba con alegría la llegada de las recetas de cada mes. <br /><br />En segundo lugar porque te atreves con todo. Aquí el que no hace algo no es por falta de medios sino por falta de ganas y no hay más que ver tu pasta casera, sin necesidad de máquina y elaborada con todas las ganas y el amor del mundo. Sin lugar a dudas eres muy apañada porque encuentras la manera de hacer todo lo que te propones y como bien te decía en otra receta cuando lo cuentas haces que parezca la cosa más sencilla del mundo ¡así da gusto venir a tu cocina!<br /><br />¡Besos mil! Cucahttps://www.blogger.com/profile/01746283920583068535noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-65965799770409873212017-11-05T20:17:44.319-02:002017-11-05T20:17:44.319-02:00Hola , no me cabe duda de que como la asta freca y...Hola , no me cabe duda de que como la asta freca y casra no hay igual. Sinembargo nunca la he hecho en casa. No sabes la pereza que me da hacerla. pero me dáis envidia, de verdad, cada vez que os veo estos platos de pasta tan espectacualres. Un beso !!Elisa Gómez Fernándezhttps://www.blogger.com/profile/13414203768105379169noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-69942943992238925972017-11-05T17:22:00.490-02:002017-11-05T17:22:00.490-02:00¡Pues para haberla hecho sin maquina han quedado p...¡Pues para haberla hecho sin maquina han quedado perfectas!<br /><br />Nati siempre haces magia con todo lo que tocas!! 😍😍😍El Caldero Viajerohttps://www.blogger.com/profile/13344678781225870032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-40544258265428868482017-11-05T09:09:39.948-02:002017-11-05T09:09:39.948-02:00Ohhhhh Natiiiiiii, te hago la olaaaaaa...eres tená...Ohhhhh Natiiiiiii, te hago la olaaaaaa...eres tenáz y valiente, porque todas las demás corrimos con ventaja al tener maquina corta pasta, pero tú le echaste coraje y te ha salido una pasta fabulosa, reto conseguido y ten cuidado porque hacer pasta casera es adictivo, jijijiji...<br />Besos y feliz domingo!Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-53886650324385389742017-11-04T20:03:33.978-02:002017-11-04T20:03:33.978-02:00Natalia, estas recetas son especiales para tu tale...Natalia, estas recetas son especiales para tu talento, te ha quedado fa-bu-lo-sa!! Y esa salsa, madre mía ni qué decir. Te confieso algo aqui, no tengo rodillo decente 🙊 sino una botella que tengo sólo para eso, jaja, con lo poco que amaso, pues no recuerdo comprar uno, jaja. Pero creo que ya está siendo tiempo de comprar uno, gracias por el dato de estos largos y angostos, lo tendré en cuenta. Hacer pasta fresca también está en mis pendientes, a ver cuando me pongo a ello.<br />Besos amiga, y como siempre, excelente receta!Angélica Berríoshttps://www.blogger.com/profile/01489213702345469385noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-7569656725101882102017-11-04T16:14:34.519-02:002017-11-04T16:14:34.519-02:00Me gustan las valientes que se atreven con todo, l...Me gustan las valientes que se atreven con todo, lo has logrado con creces. Imagino que debió quedarte espectacular pues a la vista está la pintaza que tiene. Había oído hablar de ese artilugio, jajaja, pero no lo he visto nunca, me ha parecido de lo más curioso y práctico. Lo que se aprende! Gracias Nati por tu lección de pasta. Besitos.Alicia y sus recetashttps://www.blogger.com/profile/17774745019788717287noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-37307689891229139892017-11-04T12:07:38.143-02:002017-11-04T12:07:38.143-02:00si tuviera que ponerte nota no te pondría un 10 te...si tuviera que ponerte nota no te pondría un 10 te pondría un 20 !!!! bravo Nati te superas dia a dia, que bien hecha te ha quedado la pasta y además a mano, estoy sin palabras.<br />La receta preciosa tambien<br />mil besitos<br />RosaRosahttps://www.blogger.com/profile/06226769646410528009noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-68942919724352003442017-11-04T06:25:55.011-02:002017-11-04T06:25:55.011-02:00Que eres una gran trabajadora y que no te asusta n...Que eres una gran trabajadora y que no te asusta nada, ya lo sé. Esta vez con el maravilloso paso a paso, apetece mucho no usar la máquina y ponerse a hacer pasta casera cada semana.<br />No estoy segura, pero creo que nos conocimos por el reto de Maggie y después en mi concurso, afianzamos cariño y amistad en la distancia.<br />Un lujo tenerte y aprender siempre contigo.<br />Un besazo y feliz fin de semana.Thermofan. Marisa G.https://www.blogger.com/profile/11047228290895146530noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-14443563055069440392017-11-03T16:36:03.484-02:002017-11-03T16:36:03.484-02:00Muy apetecible esta pasta con ese guiso. Un besazo...Muy apetecible esta pasta con ese guiso. Un besazo.Natihttps://www.blogger.com/profile/07546420402519109091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-8525680330909449442017-11-03T16:31:41.277-02:002017-11-03T16:31:41.277-02:00Mi querida Nati, has aprobado con sobresaliente. T...Mi querida Nati, has aprobado con sobresaliente. Tu primera pasta y a mano! Y te ha quedado genial! A mi me encanta hacer pasta fresca y tiene mucho merito hacerla a mano pero es adictiva, una vez la pruebas ya nada es igual asi que me alegra haberte dado el empujoncito. Ha sido un verdadero placer tenerte y disfrutarte! Un besazo y mil graciasMaggiehttps://www.blogger.com/profile/04529273873256521436noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-85314814739418457562017-11-03T13:02:27.780-02:002017-11-03T13:02:27.780-02:00Nati hubo un tiempo, antes de ser blogger que yo h...Nati hubo un tiempo, antes de ser blogger que yo hacía siempre mi pasta a mano (tampoco tengo máquina), y la verdad es que es una experiencia super gratificante, relajante y deliciosa. Pero tuve una lesión en un hombro, que casi me deja inválida, gracias a Dios estoy recuperada, pero con limitaciones, sobre todo de fuerza. Así que si quiero pasta no me queda otra que comprarla de calidad, o como mucho insistirle a mi santo, hasta que se apiade de mí y me la haga él, pero claro a él le gusta rizar el rizo, y se mete en camisa de once varas (véase mi pasta fresca Tortellini y Girasoles), o no hay tu tía que valga, jajaja.<br />De lo que no me queda ninguna duda es que una pasta fresca elaborada en casa, es una delicatessen, que bien merece la pena meter las manos en la masa.<br />Tu plato se ve delicioso, a mí me sabría a poco, jejeje.<br />Besos, disfruta de un lindo fin de senmana.<br />Concha Cabellohttps://www.blogger.com/profile/03230359834369175148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-40529820472696283512017-11-03T09:49:23.568-02:002017-11-03T09:49:23.568-02:00¡¡Hola Natalia!! Esta semana voy a coincidir conti...¡¡Hola Natalia!! Esta semana voy a coincidir contigo en receta, en hacer masa fresca, la mía un poco especial, y con máquina, pero pasta igualmente. Y te tengo que felicitar porque te ha quedado fabulosa y finísima a pesar de haberla hecho a mano, te aseguro que si te queda siempre así, no vas a necesitar la máquina, pues a mi si que me ha dado un poco de problemas aún teniendo la máquina. <br />Lo dicho, Natalia, te ha quedado estupenda, y con el ragú de ternera, ¡¡para chuparse los dedos!! Besitos.Isabel Rescalvohttps://www.blogger.com/profile/07765339331206083172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6187836795213999085.post-26193297807999492572017-11-03T07:57:39.400-02:002017-11-03T07:57:39.400-02:00Pero chicaaaa!! te has vuelto loca con la masaaa!!...Pero chicaaaa!! te has vuelto loca con la masaaa!! jajaja... tenías tu casa llena de espaqguetis colgados no jajaja...y a mano, eso si tiene mérito, seguro que lo pasaste pipa.<br />Una pinta estupenda tu última receta salada de este reto, que pena ¿verdad?<br />Ha sido un placer compartir contigo este reto.<br />Besos<br />Nieves<br />La cajita de Nieves y Elenahttps://www.blogger.com/profile/17961593081476569646noreply@blogger.com