PANES / CAKES

        Todas las recetas del listado están por orden cronológico de acuerdo a cada apartado: 
        · I. [Cakes-bizcochos / Bollería /Pastelería / Tortas dulces & Bizcochos]
        · II. [Galletas]
        · III. [Muffins]
        · IV. [Panes & Hogazas]

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I. [Cakes / Pastelitos / Bollería / Pastelería Tortas dulces & Bizcochos... ]

{}.......Bizcocho marmolado de calabaza y chocolate [Halloween
{}.......Bolo de limao / Bizcocho de limón (lima)  [Brasil] 
{}.......Brownie marmolado de banana y chocolate [Sin mantequilla ni huevos...] 
{}.......Bizcocho de fresas y nat[adaptación deliciosa...] 
{}.......Bizcocho de cardamomo con harina integral, avena semillas de chia [V Aniversario del blog] 
{}.......Brownie de limón, chocolate blanco y crema inglesa [delicioso...] 
{}.......Bizcocho de manzanas y avellanas tostadas con textura de tarta, [reciclaje de salvamento] 
{}.......Bizcocho de feijoa, manzanas y jengibre con ganache de chocolate blanco [Nueva Zelanda] 
{}.......Barras de batata y coco [Sin gluten] 
{}......."Galleta" gigante rellena de manzanas y canela [Serbia] 
{}.......Bolo Polana/ Bizcocho de papas y anacardos (castañas de cajú) [Mozambique - sin gluten] 
{}.......Pinza Boloñesa / Una galleta gigante rellena de mermelada o mostarda [Italia] 
{}.......Bizcocho de batata dulce y canela con cubierta poderosa!!! [Aromas de otoño] 
{}.......Bizcocho de moras de morera, recolecta de septiembre  (bajo en dulce)... [Amor y Amistad ❣❣] 
{}.......Bizcocho de naranja, ricota, avellanas, damascos y chocolate negro [Gennaro Contaldo] 
{}......."Bizcocho" crudivegano de zanahoria con frosting de cajú (anacardos) [Raw food] 
{}.......Bizcocho de chocolate y ganache de avellanas [IV aniversario blog]  
{}.......Pudín de bananas y leche de coco / Banh Choui Nuong  [Vietnam] 
{}.......Brownies de remolacha con chocolate negro, bajos en dulce [Suaves y cremosos] 
{}.......Pasteis de feijão branco - Pasteles de frijol blanco canela y limón  [Portugal] 
{}.......Bizcocho de azafrán, cardamomo, sésamo tostado y agua de rosas - Gers Ogaily [Kuwait] 
{}.......Brownie de naranja con chispas de sal, tomillo y panela [Chocolate negro 75%] 
{}.......Torta Colomba di Pasqua / Bizcocho de Pascua, chocolate blanco [Italia - Semana Santa] 
{}.......Pudín de bizcocho sin gluten [Reciclaje delicioso] 
{}.......Strudel de manzanas con masa filo casera [Europa Central] 
{}.......Panqué de limones, almendras y semillas de amapola [Adaptación "limonuda"] 
{}.......Irish apple cake / Pastel de manzanas al estilo de [Irlanda] 
{}.......Pastel de queso japonés, crema de yogur, agua de rosas, fresas [versión personal] 
{}.......Donas de batata dulce al horno y frosting de crema de coco [Navidad]
{}.......Hojaldres de jamón de pavo y quesos [deliciosos y fáciles]
{}....... Badambura - Pasteles con almendras, nueces, cardamomo, agua de rosas [Azerbaiyán]
{}.......Torta Caprese al cioccolato/Caprese con chocolate negro sin glutén - Halloween [Italia]    
{}.......Caprese al limone - Torta de limón, almendras y chocolate blanco [Italia] 
{}.......Potiza - Pan de nueces, semillas de amapola y especias [Eslovenia] 
{}.......Flaounes - Tartaletas de quesos con menta y especias [Chipre] 
{}.......Brownie de azukis, linaza y almendras con crema de coco [vegano-sin gluten] 
{}.......Pastel invertido de piña, con avena y ron [ versión personal] 
{}.......Rocambole de maracujá / brazo gitano de maracuyá & III aniversario BLOG [Brasil] 
{}.......Pastel de ensueño con cubierta de coco caramelizado / Drømmekage [Dinamarca] 
{}.......Torta de higos, crema de avellanas, queso de cabra y tomillo [Yotam Ottolenghi]
{}.......Sochniki /escones dulces de queso ricota [Ucrania] 
{}.......Pasteles de Santa Clara / Pasteis de Santa Clara - Dulces conventuales [Portugal]     
{}.......Pastel de manzanas, ricota y canela [un pastel ganador en Estonia]     
{}.......Pastel de maíz, calabacín y queso con mermelada de chiles [delicioso]   
{}.......Pastel de tres leches / Trilece  [Albania]       
{}.......Budín de pan maltés / Pudina tal-ħobż [Malta]  
{}.......Bizcocho de naranjas, mandarinas y semillas de amapola / [Sin Gluten / Marruecos] 
{}.......Croissants de almendras rellenos de mazapán  [Anna Olson]    
{}.......Pastel de duraznos, almendras y salvia Sin gluten / [Yotam Ottolenghi]      
{}.......Pan Speziale - Certosino / Pan Navideño [Navidad - Italia] 
{}.......Scones de batata dulce con frosting de limón 
{}.......Bizcocho de banano y coco [Sin Gluten] 
{}.......Pastel Chocolate y cerveza [Reino Unido] 
{}.......Pastel de celebración - Vínarterta & galletas piparkökur [Navidad - Islandia] 
{}.......Naked Cake de matcha, zanahoria & chocolate blanco [II Aniversario blog] 
{}.......Pastel de arándanos & limón *ñamii*** 
{}.......Pastel de zanahoria y cubierta de queso crema con nueces [Nueva]  
{}.......Trenza de Almudévar - [España] 
{}.......Pastel de calabaza y zanahoria 
{}.......Torta de plátano hartón y queso [Colombia] 
{}.......Saint Honoré y Milhojas - [Francia] (reto Cooking the chef)
{}.......Pastel cumpleaños Naked Cake (zanahoria - naranja & plátano-coco) felices 30!  
{}.......Cassata Siciliana (reto C.R.I.) [Italia - Semana Santa] 
{}.......Budín y muffins de mazorca (maíz dulce)
{}.......Torta de banana con coco y chocolate blanco  
{}.......Hojaldre de queso brie y mermelada de frambuesa   


II. [Galletas / Crackers ]

{}....... Aguardentados, galletas deliciosas para Navidad de almendras, limón y nueces [España] 
{}....... Cantucci de almendras, limón y nueces [Italia] 
{}....... Mostaccioli, galletas especiadas en cubierta de chocolates [una pareja para el café] 
{}.......Galletas integrales de almendra y batido verde de frutas [Una pareja deliciosa ] 
{}......."Galleta" gigante rellena de manzanas y canela [Serbia] 
{}.......Galletas para día de difuntos en Cerdeña / Ossa di morto [Italia] 
{}.......Pinza Boloñesa / Una galleta gigante rellena de mermelada o mostarda [Italia] 
{}.......Crackers de harina de garbanzos, garam masala, hinojo y tomillo - [Sin gluten] 
{}.......Mini casitas de jengibre para tazas de chocolate y que viva la [Navidad]
{}.......Galletas de hummus, avena e higos · [Sin gluten - veganas]
{}.......Galletas de parmesano y romero + postre de moras y brie [versión personal] 
{}.......Galletas savoiardi / Bizcochos de soletilla / lenguas de gato [bajas en azúcar]  
{}.......Galletas o Barras polvorosas de kiwi [Sin gluten]   
{}.......Galletas Pazientini, galletas sin mantequilla [Italia]   
{}.......Galletas de mantequilla de maní y canela [Lorraine Pascale]      
{}.......Galletas Sape / patas de oso [Navidad - Bosnia] 
{}.......Galletas Genovesi de Érice [Navidad - Italia] 
{}.......Galleta base de una tarta, alternativa deliciosa a las bases tradicionales [Sin gluten] 
{}.......Galletas piparkökur & Vínarterta [Navidad - Islandia] 
{}.......Galletas rellenas de avellanas, damascos, dátiles ^_^ Ñamii! 
{}.......Galletas de almendras, pistachos y nueces/Cantucci o biscotti di prato [Italia]   
{}.......Galletas chinas con nueces [China] 


III. [Muffins]

{}.....Muffins  de moras, canela, sour cream y chocolate blanco, deliciosos!!!!!!   
{}.....Muffins y pastel de zanahoria y nueces con queso crema
{}.....Muffins de maíz y miel "cornbread" [U.S.A.]   
{}.....Budín y muffins de mazorca [Colombia]
{}.....Muffins Integrales de frutos rojos, canela y limón 


IV. [Panes & hogazas]

{}...........Vatrushka / Panecillos rellenos de queso crema y ricotta, con sabor a donas, un manjar [Rusia] 
{}...........Pan de cerveza y centeno con Masa Madre (adaptación)...[Jordi Morera] 
{}...........Fogassa de Todos los Santos con Masa Madre, un pan dulce típico en Valencia...[España]  
{}...........Torta de Nata, un pan dulce cubierto con nata endulzada, delicias de Galicia [España]
{}...........Pane di ricotta / panecillos de ricota al estilo de Trentino-Alto Adige  [Italia]
{}...........Panecillos de leche barnizados de aceite de oliva, ajo y perejil / Pampushky receta adaptada  [Ucrania]
{}...........Pan Msemen relleno de espinacas [Marruecos]
{}...........Tarte Tropézienne - Brioche relleno al estilo de Saint-Tropéz [Francia] 
{}...........Panecillos de leche con matcha y cacao, tríada de colores [Daniel Jorda] 
{}...........Pandoro hojaldrado de Verona / Pan Navideño [ Navidad - Italia] 
{}...........Hotteok / tortitas coreanas con relleno de frutos secos [Sur Corea] 
{}...........Prazzira de Tamatta / Una pizza antigua de Cerdeña [Italia] 
{}...........Hogaza de pan italiano con masa madre / Italian sourdough loaf [Wdb 2018 / Día Mundial del Pan 2018]   
{}...........Pan Msemen / Pan plano hojaldrado [Marruecos]  


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2 comentarios:

  1. Uao..recién descubri tu blog, me encanta, intentaré hacer tus recetas una a una. FELICITACIONES!!!

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Muchas gracias por visitar este rincón y dedicar un momento de tu día para pasarte por acá, lo aprecio mucho. Siempre bienvenido a este taller mágico de Poesía Culinaria. ^_^