“Cuando trabajas,
eres la flauta
por cuyo corazón
el susurro de las horas
se transforma en melodía.
...Amar la vida a través del trabajo es
estar iniciado en su más íntimo secreto.
... Todo trabajo es inútil, salvo cuando hay amor,
porque el trabajo es amor hecho visible”
El profeta - Kahlil Gibran
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Escribo muy feliz esta gran receta que me fascino; hoy las protagonistas son las avellanas y aunque nunca había tenido el placer de preparar algo con ellas, me di a la tarea de buscar una receta que me cautivará, a veces puedo durar horas leyendo recetas de todas las fuentes que pueda encontrar.
Para esta ocasión estuve revisando panes, ensaladas, postres, pasteles, galletas... de todo un poco. Buscando por aquí y por allí... al fin... encontré una receta que me dejó perpleja, apenas la vi, dije "ésa es".
