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15.5.16

Sopa Tom Yam Kung de Kwan Homsai [Reto Cocinas del Mundo - Tailandia]








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Reto Cocinas del Mundo
Mayo 15 / 2016
Destino: Tailandia




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"My happiness is being able to present my talents for people to see,
 and I feel like I'm an ambassador of Thai history and Thai culture 
on film so that people can see Muay Thai."  
Tony Jaa   





Para esta ocasión regreso con una participación que tenía pendiente hace mucho tiempo, la primera en el Reto Cocinas del Mundo organizado por 5 blogs fascinantes: Elena y Nieves con su blog La Cajita de Nieves Elena, Concha del Blog Cocina y aficiones, Mar con su blog La Cocina de Mar, Tere del blog Casa Tere y Margarita* nuestra anfitriona de mayo con su blog Acibechería. Un reto en el que cada mes, el blog anfitrión elige un destino y todos los participantes viajamos a dicho lugar de manera virtual preparando algún plato de aquel territorio. El día de publicación es el tercer domingo del mes, por lo que hoy junto con su anfitriona, todos los compañeros de reto, viajamos a Tailandia.

*Para ver las participaciones de todos los viajeros del mes, en el post de Margarita se encuentra el compilado.


Hoy vengo con esta increíble sopa llamada Tom Yam Kung, con leche de coco, matices picantes y aromáticos que forman una increíble explosión de sabores. De la cocinera Kwan Homsai. Un gran y delicioso descubrimiento.