BROWNIE DE CALABACÍN SIN MANTEQUILLA ❤︎

Simplemente un brownie sin mantequilla, lleno de calabacín y puré de fruta para enamorar 

❤︎❤︎❤︎❤︎

 

Despedida de año y Feliz 2021.

El que tiene coraje y fe nunca perecerá en la miseria

Ana Frank

* 

Mensaje de fin de año y un poco más...

                                    
New Year's Day. A fresh start. A new chapter in life waiting to be written. 
New questions to be asked, embraced, and loved. 
Answers to be discovered and then lived in this transformative year of delight and self-discovery. 
Today carve out a quiet interlude for yourself in which to dream, pen in hand. 
Only dreams give birth to change. 
Sarah Ban Breathnach

Hoy sencillamente llego deseando un feliz año, quizá sea la entrada más corta del año, pero en medio de las montañas y de la naturaleza escribo despidiendo este año que nos ha traído tanto conocimiento y aprendizaje desde esta cocina...

Mensaje de Navidad y Año Nuevo...

"Dentro de veinte años                

te arrepentirás más                

de las cosas que no hiciste                

que de las que llegaste a hacer.                

Por lo tanto,                

 ya puedes levar el ancla.                

Abandona este puerto.                

Hincha las velas con el viento del cambio.                

Explora. Sueña. Descubre."           

Marc Twain            

Ya llega la Navidad y luego de pasar unos días compartiendo en estas fechas decembrinas con mi familia, entro a este pequeño lugar con el corazón renovado a celebrar la Navidad en este bello rincón de mi corazón que tanto me gusta y en el que he aprendido y compartido tantas delicias y experiencias.