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5.4.16

Crema de calabaza, zanahoria y jengibre





Llueve y el cielo y la tierra se mojan entre sí,    
Se atragantan las alcantarillas    
Llueve, llueve y en todos los balcones de Madrid    
Se está mojando la ropa tendida.    
(Si llueve la gente se pone a cubierto)    
(Si llueve el pasto se pone contento)    
Llueve y parece que mañana va a seguir así.    
Lo asegura Meteorología.    
Llueve, llueve y en todos los rincones del país    
La tierra está agradecida.    
Jorge Drexler    


Una estrofa de una canción que traigo porque estos días    

la señora lluvia que extrañábamos tanto, parece que a los pocos va llegando...    




Una semana que inició con muchas lluvias, aguaceros, y cielos encapotados. Nubes cargadas de lagrimas de alegría caen para nutrir una naturaleza que agradece enormemente esa lluvia. Luego de una larga y atemorizadora sequía, ojalá lleguen las lluvias y se queden un tiempito. Confieso que aunque a muchos no les gusta para nada los días lluviosos llenos de nubes grises, para mí el clima encapotado me encanta, son días para cocinar cosas reconfortantes, usar el horno y experimentar los mejores aromas que este despierte. También las bebidas calientes son hit en días grises como hoy, algún chocolate caliente, una bebida que te reconforte el espíritu, o porque no un rico té chai, o un agua aromática de frutas. Luego de una jornada larga, llena de trancones* interminables, con el caos de la ciudad a tope, viene de maravilla cualquier bebida caliente.