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23.9.21

Mermelada de kumquats una versión especial ·•· [1+/-100 desperdicio 0]


...¿Qué guardas bajo tu joroba? Dijo un camello a una tortuga. 
Y la tortuga preguntó: ¿Qué conversas con las naranjas? 
¿Tiene más hojas un peral que Buscando el Tiempo Perdido? 
¿Por qué se suicidan las hojas cuando se sienten amarillas?

...¿Conversa el humo con las nubes?

...¿Por qué el sombrero de la noche vuela con tantos agujeros?

...¿Por qué lloran tanto las nubes y cada vez son más alegres?

...¿Cómo se reparten el sol en el naranjo las naranjas?"

 El libro de las preguntas . Pablo Neruda

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28.6.18

Crema de avellanas y chocolate ñam, ñammm....

Una receta que tenía rezagada hace más de dos meses..., por fin la comparto... 
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Esta crema la traigo porque cuando la vi me pareció tan sencilla y rica,  no muero por la nutela porque soy medio rarita..., pero sí me gusta probar con recetas caseras donde sabemos lo que ponemos en las cremas y salsas, controlando la cantidad de dulce que queremos para el gusto de casa.