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22.2.18

Panqué de limón, almendras y semillas de amapola

Yo te quiero con limón y sal, 
yo te quiero tal y como estas 
no hace falta cambiarte nada 
yo te quiero si vienes o si vas, si subes 
y bajas si no estas seguro de lo que sientes…
Limón y Sal 
Jorge Villamizar / Julieta Venegas


El limón es una de las frutas que más me gusta; que para otros lugares es lima y que por estas zonas se llama limón, siendo el más común en todos los mercados. 

1.3.17

Bizcocho de naranjas y mandarinas sin gluten


    


“É pau, é pedra, é o fim do caminho                
É um resto de toco, é um pouco sozinho                
É um caco de vidro, é a vida, é o sol                
É a noite, é a morte, é um laço, é o anzol                
..."                   

             
Águas de março, Tom Jobim                   



Hay gente que luego de la lluvia sigue temblando en medio de las esquinas, con miradas lánguidas. Otros desesperados saltan entre los charcos para evitarlos. Un par de seres furiosos se ven a lo lejos...