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18.9.16

Rollos primavera - Gỏi cuốn con salsa de maní [Vietnam]






La vida es de colores,           
asegúrate que comes todoss sus colores.          






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Reto Cocinas del Mundo
Septiembre 18 / 2016
Destino: Vietnam



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Tercer domingo de mes, el tiempo vuela... en verdad ando a mil en mi cocina pero feliz ante todo. Hoy llego con unos rollos primavera para iniciar con pie derecho la primavera que por estos lugares del hemisferio sur va a comenzar, claro que a decir verdad... mi cocina durante todo el año tiene matices de todas las zonas y climas, con frutas de todas las temporadas, con horno a tope siempre; sin embargo para hoy la receta es fresca y rápida.