Pan de zucchini (calabacín), chorizo, ricotta y gorgonzola...

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Pedazos de pan salado llenos de verdura, tajadas esponjosas que podrían acompañar un pícnic en medio en un día de sol. Una receta sencilla que recomiendo sin dudar. Además, es una buena forma de consumir verduras y proteínas, un conjunto especial y completo de ingredientes. 

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Limonada de jengibre y pimienta cayena

Hace un buen tiempo que no traigo bebidas refrescantes al blog y aprovechando el buen tiempo que ha hecho por estos días luego del pasado fin de semana pasado por remolinos de viento, esta semana finaliza con temperaturas frescas por estos lados del planeta.