Este mes de agosto que ya va acabando me lo he disfrutado por completo porque pude estar más tiempo haciendo recetas, en medio de la calma vacacional de la mayoría de blogs, los pocos que seguimos, sigilosos vamos culminando este mes de agosto, donde la primavera empieza a verse por estos lados, un poco tímida los árboles comienzan a aparecer con sus lindas flores, los que más me gustan y que son muy famosos por acá son los Ipé que en esta ciudad priman los de color amarillo, los hay de color púrpura, rosa pálido, blancos, morados, en fin... Un árbol muy brasileño que en primavera es protagonista completo.
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27.8.17
Carmesí refrescante de sandía y limonaria
5.6.17
Mousse de leche de coco, yogur y limonaria con corazón de chocolate blanco tostado entre cake de limón (Corazón de Mey)

Para una señora elegante,
llena de estilo y glamour,
llena de estilo y glamour,
para aquella que brilla
con luz propia en la eternidad,
con luz propia en la eternidad,
un postre vestido de blanco...
y en su corazón late
de color marrón pálido
y en su corazón late
de color marrón pálido
con sabor a dulce de leche
y nombre de chocolate blanco
el corazón de Mey y su arte culinario
y nombre de chocolate blanco
el corazón de Mey y su arte culinario
...en homenaje a Mey Hofmann, esta es mi inspiración
Comienzo semana especial..., con una receta muy representativa, llena de mimo y detalle, que me fascinó y sorprendió por completo. Y con certeza completa, repetiré de nuevo porque fue todo un éxito.
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