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5.5.20

Brazo de reina de torta de choclo, relleno con acelgas, jamón y queso...


La vida me ha llevado a los destinos que mi alma habita

Diana Uribe
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publicado por: Natalia Cortés 7 comentarios:
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Etiquetas: acelgas, albahaca, brazo de reina, choclo, jamón de pavo, maíz, mazorca, Mazorcas, mozzarella, queso, rollo de mazorca relleno, salsa de tomates, tomates
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Hola, soy Natalia la encargada de llevar las riendas de este rincón rodeado de chispas saladas y dulces... especias, aromas, colores, texturas y luz.
Prometo sacar una sonrisa, un suspiro, un deseo... en este espacio donde la buena energía habita, con un poco de poesía, citas, historias, canciones, fotografías y anécdotas contadas desde la perspectiva de este diario de cocina y recetas que se entrelazan en las manos de una mujer apasionada por la vida, una diseñadora llena de ideas, con alma de aire cambiante. Y también les compartiré, diseños y piezas de cerámica, que hacen parte de varios de los utilitarios que acompañan las recetas; esa faceta profesional de la cerámica artesanal que comparto desde Shibusa Cerámica.
¡Bienvenidos siempre!
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