New Year's Day. A fresh start. A new chapter in life waiting to be written.
New questions to be asked, embraced, and loved.
Answers to be discovered and then lived in this transformative year of delight and self-discovery.
Today carve out a quiet interlude for yourself in which to dream, pen in hand.
Only dreams give birth to change.
Sarah Ban Breathnach
Hoy sencillamente llego deseando un feliz año, quizá sea la entrada más corta del año, pero en medio de las montañas y de la naturaleza escribo despidiendo este año que nos ha traído tanto conocimiento y aprendizaje desde esta cocina...