Albóndigas de pollo en salsa de zanahoria · {Asaltablogs Imprevisible}

¡Las mejores albóndigas de pollo que haya probado hasta el día de hoy; he dicho!   ♥‿♥

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Albóndigas de pollo con arroz en salsa verde

Hace unos días hice estas albóndigas, no había podido subir la receta al blog; éste mes se ha pasado volando y el verano ya llega y con él las temperaturas de 40ºC uno que otro día en una ciudad como São Carlos, lo único es respirar e hidratarse mucho;  confieso que en esos días soy zombie. Tengo tantas recetas en mi cabeza por hacer que espero ordenarlas y hacerlas todas a pesar del calor.