Pan Viennoise & Sandwich estilo U.S.A. [Reto-Viaje entre Sabores]

[Reto Viaje entre Sabores]

Julio 10 / 16

País: USA 

Domingo 10 de julio y llego participando muy feliz en el reto Viaje entre Sabores, organizado por María del blog Recetas Abc, la cita de hoy la propuso Marta del blog Repostería Txímeleta y el país elegido fue Estados Unidos. Ya es mi tercera receta inspirada en este país. Los astros se han confabulado para escoger este país en varias participaciones.  Pues hace poco vi un sandwich que me encanto estilo americano y yo he hecho mi versión. La verdad lo que más me gusta de esta receta aparte del relleno delicioso, es el momento de hacer el pan, y aprovechando la época dado que el clima esta perfecto para hornear en esta zona del planeta, aprovecho.

Costillas con salsa Barbacoa al estilo House of Cards con ensalada de repollo & muffins de maíz y miel [Reto Cocinas del Mundo - USA]

 "Don't start what you can't finish."          

Frank Underwood [House of Cards]                  

****

[Reto Cocinas del Mundo]
Junio 19 / 2016
Destino: USA 

***
**********

******************************************************

Hoy tercer domingo de mes y la cita es con el reto Cocinas del Mundo, para esta ocasión la anfitriona Tere del blog Casa Tere eligió como país de destino Estados Unidos y la primera sugerencia que se me vino a la mente fue una Gran Hamburguesa que hace poco publiqué en el blog, un menú muy americano por cierto. Por lo que luego de pensarlo y analizar varias recetas, me incliné por una que siempre que veo me dan ganas de hacer; las famosas costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa que Frank Underwood (Kevin Spacey) en la serie House of Cards ha hecho tan famosas. Y aunque es un lugar ficticio aquel pequeño restaurante de Freddy's me encantaría probarlas a ver que tal son esas costillitas que tanto ama y reconfortan a Frank cada vez que necesita desaparecer por un rato para cavilar sus siguientes jugadas políticas.