TRENZA DE SOLOMILLO CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y PUERRO ·HB ·

 

Un menú sencillo para hacer en un plis-plas

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Pollo a la cerveza con champiñones...

Instantes de verano, brisa fresca, aire cálido, al fondo sonidos de fuurines japoneses que traen las buenas vibras, vamos despidiendo esta deliciosa estación, cuando sobra por allí alguna lata de cerveza, este pollo queda con todo su sabor contenido en la carne. 

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Crema de champiñones para una tarde lluviosa en medio del sol...

Por estas latitudes las vacaciones generalmente son por esta época (las largas) y en junio (las cortas), las personas que viven en tierra fría buscan el calorcito de las tierras bajas y los que viven en la costa o en el interior y en tierras a baja altura muchas veces buscan el frío de los pueblos, municipios y ciudades de las montañas altas que son más frías.