Arrosto Ripieno alla Napoletana / Asado Relleno Napolitano

      

3 de diciembre y hoy llego muy feliz participando en el reto Cocina Regional Italiana organizado por Maggie del blog El Cajón desastre de Maggie. Llego cumpliendo la invitación que me hizo como anfitriona para el mes de diciembre, toda una responsabilidad que acepté con mucha ilusión, gracias Maggie por contar conmigo.

Bruciuluni - Falsomagro / Rollo de carne relleno en salsa marinara

La più bella regione d’Italia:                
 un’ orgia inaudita di colori,                
di profumi, di luci, una grande goduria                
Sigmund Freud                

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Reto Cocina Regional Italiana

Octubre 3 / 16 

Recetas Saladas de Sicilia 

{Compilado de participantes del reto éste mes}

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Una receta que amé, sencillamente y sin más palabras para describir su sabor reconfortante, desde Sicilia y su deliciosa comida como toda la cocina Italiana, un plato de tradición, sencillo y muy rico.