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3.8.17

Rocambole de fruta de la pasión y feliz III aniversario del blog...




Puse rumbo al horizonte
y por nada me detuve,
ansioso por llegar
donde las olas salpican las nubes,
y brindar en primera fila
con el sol resucitado,
sentarme en la barandilla
y ver qué hay del otro lado....

Joan Manuel Serrat

Comenzamos agosto en el blog y hoy llego con una entrada que tenía postergada..., hace unos días el blog cumplió su tercer aniversario, por ese motivo y porque me gusta cambiar siempre; estuve trabajando en una nueva imagen, conservando la esencia, porque siempre es bueno renovar y darle un nuevo aire a las cosas. Esa ha sido siempre una premisa en mi vida ya que la monotonía me aburre muchas veces, será porque soy aire..., así que con este nuevo look comenzamos mes.

3.10.16

Bruciuluni - Falsomagro / Rollo de carne relleno en salsa marinara




La più bella regione d’Italia:                
 un’ orgia inaudita di colori,                
di profumi, di luci, una grande goduria                
Sigmund Freud                




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Reto Cocina Regional Italiana
Octubre 3 16 
Recetas Saladas de Sicilia 

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Una receta que amé, sencillamente y sin más palabras para describir su sabor reconfortante, desde Sicilia y su deliciosa comida como toda la cocina Italiana, un plato de tradición, sencillo y muy rico.