Lime Pie / Tarta de lima al mejor estilo norteamericano...・ {CocinArte}

“Un hoy vale dos mañanas”

 Benjamin Franklin

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Panqué de limón, almendras y semillas de amapola

Yo te quiero con limón y sal, 

yo te quiero tal y como estas 

no hace falta cambiarte nada 

yo te quiero si vienes o si vas, si subes 

y bajas si no estas seguro de lo que sientes…

Limón y Sal 

Jorge Villamizar / Julieta Venegas

El limón es una de las frutas que más me gusta; que para otros lugares es lima y que por estas zonas se llama limón, siendo el más común en todos los mercados. 

Muffins de moreras silvestres, canela y sour cream

Septiembre el mes de las moreras por estas latitudes es añorado por la suscrita... ya les he contado de los arboles de aguacates, mangos, acerolas, pitangas y moreras, entre otros que tenemos por las calles de nuestro vecindario "casi rural"..., donde la variedad de pájaros entre los que se destacan los loros que van volando siempre juntos y emparejados, revoloteando en medio del cielo azul, acompañan las recolectas de moras silvestres. 

Pastel del día Nacional del Chocolate - [Lorraine Pascale]

"Sláinte!"             
Salud!                

            

     

[Reto cocinillas] 09 / 16

Último día de septiembre y hoy llego con un delicioso y suave pastel de chocolate participando en el reto Cocinillas, donde realizamos recetas de la chef Lorraine Pascale, este mes la propuesta es dulce. En temporada de moreras por éstos lugares aprovecho para usarlas junto a otro ingrediente especial que le da personalidad y pone el sello característico en este pastel.