"Cuando la mente mira hacia fuera,
ella oscila con los vientos del mundo,
pero cuando se mira dentro de sí,
podemos encontrar nuestro centro
y encontrar tranquilidad"
Aquello que solo ves al detenerte - Haemin Sunim
∞
__________________________
Mostrando las entradas con la etiqueta guisado. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta guisado. Mostrar todas las entradas
14.9.22
17.5.20
Picadillo de carne con plátano frito, tradiciones de Cuba · {Cocinas del Mundo}
Cuentan que cuando un silencio
aparecía entre dos
era que pasaba un ángel
que les robaba la voz.
Y hubo tal silencio el día
que nos tocaba olvidar
que de tal suerte yo todavía
no terminé de callar...
Ángel para un final, Silvio Rodríguez
__________________________
18.8.15
Estofado Húngaro
❉ Estofado Húngaro ❉
Un clásico de mi casa el estofado húngaro, de muerte lenta porque queda delicioso, éste es de esos platos que reconfortan el alma en un día frio y lluvioso. Calientan el cuerpito y lo dejan muy feliz.