Pappardelle de calabacín en salsa gorgonzola y nueces ·•· [Asaltablogs]

Amar no es mirarse el uno al otro; es mirar juntos en la misma dirección. 

Antoine de Saint-Exúpery

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Om Alí / Budín de pan egipcio, un postre glamuroso...

 

Los postres árabes siempre son sinónimo de las mil y una noches, una cosa llena de contrastes con la variedad enorme de frutos secos, en muchos casos acompañados por leche con toda su grasa  y de buena calidad, de ello depende el éxito de estas recetas.  

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Waterzooi / Sopa reconfortante en días de lluvia・Bélgica

El deseo de alcanzar las estrellas es ambicioso. 
El deseo de alcanzar corazones es sabio.

Maya Angelou

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Helado de fresa y banano, {el nuevo favorito de casa}...

Muchos piensan que la felicidad se encuentra en un pote de helado, quizás lo es..., así como los chocolatosos también rinden honor a esa frase. Creo que la felicidad esta en compartir con alegría lo que haces, disfrutar un helado, una tarta, una sopa..., un café, té..., una sonrisa, una caricia, tantos instantes que pueden ser una chispa de felicidad. Esa que llega con amor, pasión, amistad, coraje y tantas situaciones que se presentan a lo largo del camino.  

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Bizcocho de fresas y nata, días de sol con cara de verano...

Ya se ve la temporada de fresas en el sur del Brasil y como con el queso..., será disfrutar sin piedad de estas delicias 

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Torta de Nata, delicias de la cocina de Galicia . {España}

Un postre o esa parte dulce que carga el desayuno de energía y que dibuja una sonrisa al despertar un domingo, lunes, martes..., de sol o quizás de lluvia, y que mejor si es es junto a ti

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Tarta de champiñones y shiitakes entre quesos...

Nature alone is antique, and the oldest art a mushroom

Thomas Carlyle

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Trilece / Pastel de tres leches de Albania

    

Y yo que pensaba que el pastel de tres leches era de estas latitudes... conocido en toda América Latina, leyendo veo que en Europa más exactamente en Albania quizás se originó. Aunque acá el debate se abre con certeza...