23.12.21

Galletas sablé de naranja, canela, clavo, {casitas navideñas} ·•· Parrandón Navideño & Feliz Navidad

 

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Sabores de Navidad

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19.12.21

Muchacho relleno, sabores de Navidad en Colombia . Cocinas del Mundo

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Un plato de gran sabor, lindos colores, muy festivo. 
Así es el muchacho o capón relleno colombiano

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9.12.21

Galletas rellenas de nueces y coco, arbolitos de Navidad ·•· [ CocinArte]


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“Los errores son casi siempre de naturaleza sagrada.
Nunca traten de corregirlos 
- Por el contrario: racionalícenlos, entiéndalos completamente 
- Después de eso, les será posible sublimarlos. ”
 Salvador Dalí
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21.11.21

Chayotas | Guatilas rellenas de carne, bechamel y queso: ingredientes que compartimos..., receta de Canarias


Me hundo y luego vuelvo a renacer de nuevo.
No pueden las tormentas con mi rostro y su pena.
Derivo mar adentro.
Me tragan los abismos
y resurjo de nuevo sobre el mar y las olas.
Yo soy insumergible.
Como esos mascarones de los barcos antiguos
que navegan soberbios del tajamar en lo más alto.

Mascarones de proa. Elsa López
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5.11.21

BARQUILLOS DE FLANDES [Arte de Repostería - Juan de la Mata] ·•· CTC

Si se quieren los barquillos a manera de caños, se tomará un palito delgado (conocido por el nombre de palillo de suplicación) y se pondrá en la esquina del barquillo antes de quitarle del hierro y se va dando vueltas hasta el otro extremo, con lo que queda formado. 

Arte de Repostería - Juan de la Mata

 

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21.10.21

Tortilla de quesos + arepas ·•· [ III Aniversario de CTP]

 


-El Club de la Tortilla Perfecta, es un espacio abierto, y que siempre está dispuesto a recibir a todos aquellos que deseen formar parte de él, solo tienen que cumplir un par de requisitos, cocinar una tortilla que sea perfecta para vosotros, y que me lo hagáis saber para que sea incluida con todos los honores.-

Concha Cabello, la comandante en jefe. 


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